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スロークッカーで簡単!ホクホク焼き芋

今日はスロークッカーで焼き芋を作りました〜!

購入して以来かなりハマって、ずっと何かしら作っています!

う、うめえよぉ…うめえよお…と手づかみで食べちゃうぐらい美味しくできます!!

作り方

おいもを入れる

〜完〜

ホイルで包むやり方もありましたが、別にいっかなと思って包みませんでした!

蜜多めのお芋なら包まないと内釜がベッタベタになって洗う時イライラしそうです!安納芋は包もう!

加熱時間は?

3時間程で甘い匂いがしてきたので、できたかな〜と食べてみたけど全然固くて、シャキシャキホクホク…。食べれなくはないですが、草食動物の気持ちになれます!即戻しました!シャキッと歯ごたえ〜〜

そこから1時間待って食べたら念願のホクホク焼き芋〜!

ちなみに6時間放置した芋は水分が抜けてパサパサに…。食べたけど喉の渇きが尋常じゃないです。芋一本につき綾鷹一本持っていかれました。

加熱時間は強で4、5時間を目安に作りましょう〜!

お芋の数や大きさにもよると思うので、今後は甘い匂いがしてから1時間、という基準で作るつもりです!

なんか最近の市販の焼き芋ってねっとり系が多くないですか?もうこれ半液体じゃんゲル状じゃん〜!

まあ美味しいんですけどたまにはイモイモしい感じのホクホク焼き芋食べて喉に詰まらせてグッガッゴホッてなりたいんですよね〜。

でもスロークッカー で焼き芋レシピ、色々調べてみたけど皆さん安納芋で作ってらしたので、ホク芋人気ないんだろうなあ…。かなしい。まあ私も人間的に人気ないので不人気コンビで仲良くやろうと思います。

私はスーパーで売ってたのが鳴門金時だったのでそれで作りました!ホクホク系の代表芋ですね〜!

ホクホクかねっとりかは芋種次第なので、ぜひお好みの芋で作ってみてくださいな〜!

次はシルクスイートで作る予定です。もう名前が最高!シルクでスイート!

芋アレンジ

私の好きな芋アレンジは、

ホクホク系のお芋→バター

ねっとり系→クリームチーズ

ですね〜!クラッカーにチーズと一緒に乗せて食べるのも好きです。

あとはミックスナッツ!

韓国の方はキムチ乗っけて食べるらしいですね〜。ヒェー!美味しいのかしら。。

スロークッカーだと時間はかかりますが、オーブンで焼いても結局3時間くらい掛かるし電気代も30円くらいで非常におトクです!

私が使っているのはアイリスオーヤマのものです。
これ!


アイリスオーヤマ スロークッカー ホワイト PSC-20K-W

タイマーがないのが不便ですが、皆さん後付けのタイマーを使ってらっしゃるもよう…。

ツインバードのもの使ってる人を良く見ますねえ。

ツインバード スロークッカー ブラウン EP-4717BR

値段はそんなに変わらないですが、アイリスオーヤマの方が小さめなので、こちらにしました。置く場所があまり取れそうになかったので…。

スロークッカー、働く主婦の強い味方です!ワーママの時短料理に役立てそうな方、焼き芋すきなかたは是非ご検討くださーい!