先日、スロークッカーを購入しました〜!メリットデメリットと、早速カレーを作ったのでそのレビューを書きたいと思います。
メリット
材料を切って入れるだけで後は放置でいいのでとにかく楽〜!
電気代が安い!
本体もまあまあ安い!(高いのもあるけど)
デメリット
場所を取る!それが嫌で一番小さいのを買いました。
高機能のものだとお値段が張る
置き場所さえあれば、購入をオススメします!
高機能のものもありますが、加熱できれば充分だと思います。どうせハイテク機能使いこなせないし!
タイマーはあった方が便利なんですけど、タイマーなしだと、3000円、タイマー付きだと、さ、さんまんえん?!
なんなのその価格設定?!
買ったもの
結局買ったのは、アイリスオーヤマのもの!ツインバードのが人気ですが、小さいものが欲しくてこちらにしました。
アイリスオーヤマ スロークッカー ホワイト PSC-20K-W
届いてすぐワクワクしながら材料を切ってたんですが、まずは目止めをしないといけなくて出鼻を挫かれ、
米のとぎ汁を入れて2時間加熱、冷まして洗ってから使ってください、と書かれていました。
え〜そんな土鍋みたいなことするの?アメリカ発の調理器具なのに?!
アメリカの人どうしてんの〜!!お米さっき研いじゃったよ!!!とぎ汁ないよ〜〜〜!!
アメリカ人も本当に目止めしてんの?ねえ?!
とグズグズ文句を言いながら、仕方がないので水で溶いた片栗粉を入れてグツグツ煮ました。
2時間煮込んで、冷まして、ようやくカレー作りへ…。
もう12時過ぎてんじゃん!ちぇっちぇのちぇ!!!
早速作りました!
カレー用塊肉と、玉ねぎ、人参、おネギの青いところ、にんにくを入れて5時間加熱。
ほんの少しお塩を入れました。
玉ねぎは炒めたりせずそのまま、具はいつもより大きめにしました!
おネギの青いところはなんとなく入れたらいいかな?と思って入れたんですけど、なくていいですね!あれってみんな何のために入れてるんだろう?わかる方います?
1.6L入るので、お水は限界まで入れて、1日目はスープとしてそのまま飲みました。
お野菜のお出汁がしっかり出てて、お塩だけの味付けなのにいろんな味がしてなんか美味しい!謎のスープです!なんかRPGのスープっぽい味がします
2日目にルーを入れてコトコト…。やっとカレーの出来上がりです!
お肉がホロホロになってすんごく美味しかったです!なんというか、お店のカレーっぽい味!
凝り性の人がルウに色々スパイスとか入れて、側から見てるともういいよ…って思うくらい時間と手間をかけて作るカレーみたいな、そのスパイスどうすんだよもう2度と使わないじゃんってイライラしながら食べるおいしいカレーみたいな…
写真があればよかったな〜。
内なべはホーローなので匂いも付かなくて洗いやすくて良いです!
3日目はご飯を混ぜて、少し牛乳で伸ばしてゆで卵ととろけるチーズでカレードリアにしました。
1.6Lの一番小さいサイズを買ったので足りるか心配でしたが、
スープ、カレー、ドリアと、3人家族で3日食べられるくらいの量が出来ました。いや多いわ!2歳娘はそんなに量は食べませんが、大人の半分くらいかな?
食べ盛りの高校生を一人家に派遣してほしいぐらいの量が出来てしまいました…。
私はスイッチを入れたまま外出するのがちょっと怖い派なので、夜中にスイッチを入れて目が覚めたら止める、というやり方にしてます。朝お鍋に移して粗熱取って冷蔵庫へ〜夜に温め直して食べています。
ちなみに今日のご飯は、昨晩仕込んだ鳥手羽大根!朝ゆで卵をポトンして冷蔵庫へ入れてあります。こっそりひとつ味見しましたが、味がしみしみでおいし〜!わーい!
鳥との相性は良さそう!
煮物は安定の美味しさで出来上がります。煮崩れもしないし本当に便利!主婦の味方です。
夕飯作りが苦痛で苦痛で仕方ない皆さん、スロークッカー を買いましょう!